Idag lagade Marcus Thai curry från Uncle ben´s och Jag tog Sweet & Sour ananas
i thai curryn tog marcus kycklingfilé 900 gram till 2 burkar thai curry på à 500 gr som han skar i kuber och stekte, krydda kycklingen med curry thailänsk, sedan extra av hackad rödlök och rödpaprika som han stekte
Jag tog 500 gr fläskfilé som jag skar i strimlor stekte med chili söt, och brynte strimlad purjolök, sedan över med en burk 750 gr sweet & sour ananas och lite strimlad bambuskott
vi lät det småputtra under tiden vi gjode riset
mmmm....................
Härunder har vi thai curry med kycklingfilé
Här har vi fläskfilé med purjolök och lite strimlad bambuskott
