Krämig Carbonara sås
1 lök
1 röd paprika
3 pkt milda mat extra 4%
3 pkt knaperstekt bacon
1-11/2 dl riven stark ost
2 st äggulor
salt/sv.peppar
Finhacka löken och bryn i smöret tills den får lite färg, i med bacon och låt bryna tillsammans en stund, lägg i finhackad paprika och rör runt
Tillsätt grädden och sänk värmen något, salta och peppra efter smak
Låt puttra på svag värme i ca 15 minuter
Ta bort från plattan och blanda i osten, äggulorna och rör runt
Klart!!!!
