I går Firade Jag och min man 15 år som par, vi firar aldrig sådär märkvärdigt med att gå ut och äta osv....det är för dyrt också : )
men däremot gjorde jag go middag till oss minst lika gott som ute..
Förrätt bestod av
Varmrökt lax med chili som låg på en salladsbädd med naturell yoghurt och wasabi tång caviar
Huvudrätt
Innerlår av rådjur
Palsternackspure
En pytt på gul lök, kålrot, morötter och gul rödbeta
Stekt färsk ostronskivling (världens goaste svamp)
Torr rostad kavring som jag strössla över puren
Efterrätt
Kladdkaka, vispgrädde med krossade marianne karameller
Och ett gott rödvin till det
Gizmo tjura för hon kände sig utanför och ville också ha varmrökt lax ha ha ha ha ha
Efter vi hade pratat med henne så var allt lugnt igen....älskar Gizmo min fina katt (13 1/2 år)
